咖啡館(guan)的主要功能早(zao)已不是(shi)喝咖啡本身(shen)了(le)，而是(shi)為客(ke)人提(ti)供(gong)一個臨(lin)時休憩、閱讀(du)、甚至用(yong)手提(ti)電腦辦公的環境。咖啡館(guan)裝(zhuang)修要以人文(wen)為本，立足于營造(zao)休閑、舒適的氛圍。
在國外，咖(ka)啡(fei)(fei)代表的(de)(de)是一種文化(hua)，咖(ka)啡(fei)(fei)館的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)也要體現這(zhe)種文化(hua)背(bei)景。星(xing)巴克的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)是比(bi)較成功的(de)(de)一例。店里現場制作的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)向(xiang)客人展示了(le)精湛的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)技藝，墻上的(de)(de)圖畫(hua)營(ying)造出(chu)特別(bie)的(de)(de)文化(hua)氛(fen)圍，這(zhe)是咖(ka)啡(fei)(fei)館裝(zhuang)修(xiu)的(de)(de)重點。
在確(que)定了裝(zhuang)修風格(ge)之后，就要注(zhu)意咖啡(fei)館(guan)裝(zhuang)修的(de)細節問(wen)題了。咖啡(fei)機(ji)、飲水機(ji)、冰柜等電(dian)器是咖啡(fei)館(guan)不可缺少(shao)的(de)。在裝(zhuang)修時就要注(zhu)意留出足夠的(de)插(cha)座(zuo)位置，能做(zuo)到隨地有插(cha)板是最好的(de)。
咖啡館的(de)(de)桌(zhuo)子之間間隔不要太近(jin)。現在(zai)去咖啡館消費的(de)(de)一般都(dou)是想安靜地做自己(ji)的(de)(de)事，或看(kan)手機、或看(kan)書、工作，這部分(fen)人(ren)群比較注重自己(ji)的(de)(de)隱(yin)私。桌(zhuo)椅靠(kao)得太近(jin)會讓人(ren)沒有安全感(gan)。
在胡桃木的選擇上，咖啡館最好是使用黃金胡桃木。黃金胡桃木的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)與咖啡色(se)澤相近，會帶(dai)給(gei)客人(ren)一種環境(jing)與商品相呼應(ying)的(de)(de)(de)特別體驗(yan)，也(ye)會吸引更多的(de)(de)(de)客人(ren)來(lai)店消(xiao)費。在墻壁的(de)(de)(de)處(chu)理上，咖啡店裝修最好使用比(bi)黃金胡桃木顏(yan)色(se)稍淺的(de)(de)(de)同一色(se)系(xi)，看(kan)起(qi)來(lai)和(he)地面渾然一體，其實(shi)有(you)主次關系(xi)，這(zhe)樣客人(ren)在店里喝咖啡的(de)(de)(de)時(shi)候，也(ye)不(bu)會有(you)壓迫感。成(cheng)功的(de)(de)(de)咖啡館裝修可以(yi)讓客人(ren)感受到溫暖的(de)(de)(de)陽(yang)光、舒適的(de)(de)(de)沙發、動聽(ting)的(de)(de)(de)音樂帶(dai)來(lai)的(de)(de)(de)無盡(jin)享(xiang)受。 |
上一個：